Kochwissen
In der Küche ist manches gar nicht so schwer, wie es aussieht. Unsere Sammlung an einfachen Kniffs hilft auch bei Kniffligem.
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Chaumes ist ein unkomplizierter, würziger Rotschmierweichkäse aus dem Südwesten Frankreichs. Er kann mit der Rinde genossen werden.
Cappuccino und Latte macchiato krönt cremiger Milchschaum. Baristas wissen, worauf es ankommt. Zu Hause helfen uns Milchschäumer beim Aufschäumen.