Kochwissen
In der Küche ist manches gar nicht so schwer, wie es aussieht. Unsere Sammlung an einfachen Kniffs hilft auch bei Kniffligem.

Burrata ist eine Art luxuriöse Mozzarella. Der butterweiche Frischkäse aus Apulien verbirgt in seinem Innern eine cremige Füllung aus Mozzarella und Rahm.

Schneidet man eine Burrata an, stösst man auf einen cremigen Kern aus Rahm. Hier findest du brilliante Rezeptideen mit dem italienischen Frischkäse.

Mit Hilfe dieses How tos formst du Reispapier und Tortillas erfolgreich zu köstlichen Sommerrollen und Burritos. Schau dir unser Video an.